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Quinoa alla caprese
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
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di pomodori costoluti300 g
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di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di olio extravergine di oliva + q.b.50 g
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di aglio in polvere (opcional)1 pizzico
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di origano secco½ cucchiaino
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di sale¾ di cucchiaino
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di acqua500 g
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di chicchi di quinoa sciacquati150 g
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di mozzarella di bufala scolata e a cubetti (1 cm circa)200 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
456 kcal /
1908 kJ
Proteína
14.2 g
Grasa
32 g
Carbohidratos
27.9 g
Fibra
3.7 g
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