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Fagioli alla veneta
Prep. 20min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingredientes
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di acqua1000 g
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di cipolla in quarti80 g
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di fagioli borlotti freschi500 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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spicchi di aglio a metà2
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filetti di acciuga sotto sale5
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di aceto di vino rosso100 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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olio extravergine di oliva a piacere
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
215 kcal /
900 kJ
Proteína
12.8 g
Grasa
9.5 g
Carbohidratos
19.5 g
Fibra
5.3 g
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