Eclairs au gianduja et noisettes

Eclairs au gianduja et noisettes

3.7 9 valoración

Prep. 50min

Total 4h 15min

4 portions

Ingredientes

200 g de noisettes décortiquées
200 g de sucre glace maison
1 pincée de sel
200 g de chocolat noir
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g de noisettes concassées

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 17 g

Calorías 4723 kJ / 1135 kcal

Grasa 74 g

Carbohidratos 95 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix N°2 Goûter et pâtisserie 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Eclair au chocolat

Eclair au chocolat

1h 15min

Chouquettes à la crème pralinée

Chouquettes à la crème pralinée

2h 15min

Saint-honoré au citron

Saint-honoré au citron

2h 25min

Couronne de choux aux fraises

Couronne de choux aux fraises

2h 30min

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

12h

Eclairs comme un Paris-Brest

Eclairs comme un Paris-Brest

1h 40min

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4h

Choux poire-caramel au beurre salé

Choux poire-caramel au beurre salé

4h 35min

Petits choux tonka et craquelins vanille

Petits choux tonka et craquelins vanille

1h 25min

Crème diplomate aux fruits

Crème diplomate aux fruits

1h

Décors en pâte d'amande

Décors en pâte d'amande

35min

Entremets cassis et crémeux citron

Entremets cassis et crémeux citron

5h