Muffins de calabaza con feta y de espinacas con provolone

• 90 g de calabaza en dados de 2 cm
• 90 g de hojas de espinaca frescas troceadas
• 600 g de agua

Masa para muffins

• 300 g de harina de repostería
• 1 cucharadita de levadura química en polvo
• 2 pellizcos de sal
• 2 pellizcos de pimienta molida
• 260 g de leche
• 90 g de aceite de girasol
• 2 huevos

Muffins de espinacas con queso provolone

• 60 g de queso provolone en dados de 1 cm
• 1 cucharadita de orégano seco
• 12 tomates cherry

Muffins de calabaza con queso feta

• 60 g de queso feta en dados de 1 cm
• 15 g de pipas de calabaza