![Crème glacée façon spaghetti Crème glacée façon spaghetti](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/91E820AE-5678-478C-A2EE-14225AFCC800/Derivates/a72736d8-6d5d-43ec-bb18-1ee91797f249.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La crème glacée à la vanille (la veille)
- 500 g de lait entier
- 20 g de mascarpone
- 15 g de sucre vanillé maison
- 65 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
Les boulettes au chocolat (la veille)
- 300 g de chocolat, détaillé en morceaux
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 40 g de beurre
Le dressage (le jour même)
- 150 g de riz soufflé au chocolat
- 200 g de coulis de fruits rouges
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2839.3 kJ / 679.5 kcal
- Proteína
- 8.7 g
- Carbohidratos
- 72.7 g
- Grasa
- 37.7 g
- Fibra
- 6.8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Barres choco-coco
1h
Glace au café
12h
Glace au chocolat
12h
Glace à la vanille
12h
Glace stracciatella
12h
Salade crémeuse de pommes de terre
Ninguna valoración
Sorbet Tagada
12h 25min
Œuf des ours, vue sur le Mont-Blanc (Zone 5)
2u. 45min
Glace caramel au beurre salé
12h
Cupcakes de la Saint-Patrick
45min
Yaourt à boire pomme, ananas et citron vert
8h 15min
Mug cake double chocolat et beurre de cacahuète
10min