Dispositivos y accesorios
Sopa de fajitas de pollo
Prep. 10min
Total 50min
4 porciones
Ingredientes
-
4 tortillas de maíz cortadas en tiras de 4mm de grosor
-
10 ramitas de cilantro fresco
-
225 g de cebolla blanca cortada en trozos
-
2 dientes de ajo
-
1 cdita de sazonador para fajitas ver receta
-
30 g de aceite de oliva extra virgen
-
1 - 2 chiles jalapeños cortados en rodajas delgadas
-
900 g de agua
-
4 cucharaditas colmadas de concentrado de caldo de pollo
-
1 cdita de sal fina
-
225 g de jitomate triturado, enlatado
-
140 g de maíz pozolero, precocido
-
340 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos de 2.5 cm
-
limón verde cortados en cuartos, para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
23.5 g
Calorías
1249.5 kJ /
297.5 kcal
Grasa
9.8 g
Fibra
3.2 g
Carbohidratos
30 g
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