Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Filetto di salmone con purea di mele
Prep. 15min
Total 55min
4 porzioni
Ingredientes
Purea di mele
-
di mela Granny Smith a pezzi300 g
-
di radice fresca di zenzero a pezzi30 g
-
limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)1
Trancio di salmone
-
di acqua500 g
-
tranci di salmone fresco (600 g circa)4
-
di sale4 pizzichi
-
di pepe nero macinato fresco4 pizzichi
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
313 kcal /
1309 kJ
Proteína
28.2 g
Grasa
18.1 g
Carbohidratos
9.2 g
Fibra
1.8 g
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