Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

3.9 848 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

6 Portionen

Ingredientes

weißer Spargel geschält, in Stücken (3 cm), die Spitzen separat
700 g
Schalotten halbiert
2
Butter
40 g
Mehl
40 g
Wasser
850 g
Salz
1 ½ TL
Zucker
1 TL
Zitronensaft
1 TL
Sahne
250 g
Muskat
1 Prise
Katenschinken, gewürfelt (4 mm)
100 g
Kerbel abgezupft
6 Stängel
Pfeffer
6 Prisen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 7 g

Calorías 1046 kJ / 250 kcal

Grasa 19 g

Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

40min

Tomatencremesuppe

Tomatencremesuppe

40min

Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

40min

Spargelsuppe aus Spargelschalen

Spargelsuppe aus Spargelschalen

40min

Spargel-Kartoffelsüppchen mit Zitronengras

Spargel-Kartoffelsüppchen mit Zitronengras

35min

Spargelsuppe mit Putenklößchen und Lauchöl

Spargelsuppe mit Putenklößchen und Lauchöl

1h 15min

Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

25min

Grüne Spargelsuppe mit Erbsen

Grüne Spargelsuppe mit Erbsen

35min

Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben

Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben

40min

Zucchinisuppe

Zucchinisuppe

45min

Brokkolicremesuppe

Brokkolicremesuppe

35min

Schnelle Sauce Hollandaise

Schnelle Sauce Hollandaise

10min