![Zucchinisuppe Zucchinisuppe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BCB5ABDA-6437-4A01-A5E1-D417491897DB/Derivates/e030632c-042b-4f42-8ec7-182d08b985b0.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Olivenöl
- 120 g Kartoffeln, in Stücken
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 600 g Wasser
- 3 Prisen Salz
- 40 g durchwachsener Speck, geräuchert, fein gewürfelt
- 500 g Zucchini, davon 450 g in groben Stücken, 50 g fein gewürfelt
- 40 g Crème fraîche
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1506 kJ / 358 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasa
- 27 g
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