![La sagamité La sagamité](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D6BE607D-E148-43C7-9BAA-F7839927AAE3/Derivates/AE866940-9E7D-4DF0-BC2D-031D7DE722E1.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 210 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g d'huile de pépins de raisin
- 25 g de beurre doux, clarifié
- 200 g de viande d'agneau (gigot désossé) ou de gibier (cuissot), détaillée en cubes (1 cm)
- 250 g de haricots rouges en conserve, préalablement rincés
- 250 g de haricots blancs en conserve, préalablement rincés
- 150 g de grains de maïs doux en conserve, préalablement rincés
- 1 feuille de laurier frais
- 1000 g de bouillon de bœuf (ou 1000 g d'eau et deux cubes de bouillon cube)
- 50 g de graines de courge
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de courge butternut, détaillée en cubes
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1450.7 kJ / 342.7 kcal
- Proteína
- 16.8 g
- Carbohidratos
- 26.8 g
- Grasa
- 19.3 g
- Fibra
- 8.2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Potée de haricots blancs aux poivrons
13u.
Boulettes d'agneau à l'indienne
50min
Consommé de bœuf
35 Min
Verrines bretonnes au lait ribot
30 Min
Soupe rustique
12 Std.
Kardemummabullar
5h
Pastilla d'agneau aux fruits secs
1 Std.
Chowder au saumon
30 Min
Estouffat toulousain
2h
Garbure
1h 10min
Le chiard aux poutines
1 Std. 35 Min
Chou rouge et boulettes de bœuf
45 Min