Nuggets de coliflor
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Nuggets de coliflor

Ingredientes

  • 180 g de pan duro (en trozos)
  • 200 g de agua
  • 450 - 500 g de ramilletes de coliflor
  • 1 diente de ajo
  • 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 60 g de queso manchego
  • 60 g de mozzarella rallada
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • 300 g de aceite para freír

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
324 kJ / 78 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
4.3 g
Grasa
5.4 g

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