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Nuggets de coliflor
Prep. 20min
Total 30min
24 unidades
Ingredientes
-
80 g de pan duro integral (en trozos)
-
200 g de agua
-
450 - 500 g de ramilletes de coliflor
-
100 g de pan duro (en trozos)
-
1 diente de ajo
-
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
60 g de queso manchego
-
60 g de mozzarella rallada
-
1 cucharadita de sal
-
2 huevos
-
300 g de aceite para freír
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
3 g
Calorías
324 kJ /
78 kcal
Grasa
5.4 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
4.3 g
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