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Pizza con spinaci e formaggio di pecora
Prep. 20min
Total 1h 10min
4 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
di farina350 g
-
di acqua200 g
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di lievito fresco (20 g)½ cubetto
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di sale1 cucchiaino
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di olio di oliva25 g
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di zucchero1 pizzico
Farcitura
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di mozzarella a pezzi250 g
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di formaggio di latte di pecora a pezzi200 g
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di pomodori pelati400 g
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di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato¼ di cucchiaino
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di basilico, fresco sole le foglie lavate ed asciugate2 rametti
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di origano, secco1 cucchiaino
-
cipolla (circa 70 g), a metà1
-
spicchio di aglio1
-
di olio di oliva10 g
-
di foglie di spinaci, surgelate scongelate e strizzate350 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
598 kcal /
2944 kJ
Proteína
29 g
Grasa
30 g
Carbohidratos
52 g
Fibra
6 g
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