Erdäpfel Pakoras mit Limetten-Koriander-Mayonnaise

Erdäpfel Pakoras mit Limetten-Koriander-Mayonnaise

4.8 25 valoración

Prep. 1h

Total 1h

35 Stück

Ingredientes

Kichererbsen, getrocknet
190 g
Kreuzkümmel, ganz oder gemahlen
1 ½ TL
Rapsöl
180 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Chili, frisch halbiert, entkernt, in Stücken
1
Koriander, frisch in groben Stücken
20 Stängel
Eidotter
1
Salz
2 ¼ TL
Senf
1 TL
speckige Erdäpfel geschält, in Stücken
300 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Backpulver
1 TL
Wasser
170 g
Öl zum Ausbacken

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 1 g

Calorías 417 kJ / 100 kcal

Grasa 9 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Zu Gast in der Karibik 11 Recetas
Austria

Zu Gast in der Karibik 11 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40min

Rote-Linsen-Bällchen mit Joghurt und Chilibutter

Rote-Linsen-Bällchen mit Joghurt und Chilibutter

45min

Dhal

Dhal

40min

Kashmiri Reis

Kashmiri Reis

30min

Nadan Mutta (Eier Curry)

Nadan Mutta (Eier Curry)

50min

Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

1h

Tofu-Sellerie-Pfanne

Tofu-Sellerie-Pfanne

1h 30min

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

45min

Mandel-Naan-Brot (Pakistan)

Mandel-Naan-Brot (Pakistan)

1h 30min

Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce

Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce

1h

Palak Paneer

Palak Paneer

45min

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

30min