Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de poivre noir en grains
- 50 g de gros sel
- 20 g de graines de coriandre
- 20 g de graines de moutarde
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1 c. à soupe de paprika, en flocons de préférence
- 2 c. à soupe d'ail séché, en flocons de préférence
- 2 c. à soupe d'oignon séché, en flocons de préférence
- 600 g de viande de bœuf, type pièce à fondue, en 1 seul morceau
- 1000 g d'eau
- 12 tranches de pain de seigle
- 3 c. à soupe de moutarde anglaise, type Savora
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1396 kJ / 331 kcal
- Proteína
- 39 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasa
- 6 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Canard croustillant
12h
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1h 20min
Fondue asiatique au satay
1h 15 min
Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques
1 Std. 30 Min
Poulet katsu au riz et curry
1h 45min
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1 Std.
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1 Std.
Salade Bo bun
12h
Bœuf teriyaki et riz
1h 45min
Brochettes de porc satay
25 Min
Nachos au chili et cheddar
45 Min
Soupe Pho
40 Min