Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bignè con crema chantilly e frutti rossi
Prep. 1h
Total 2h 30min
18 pezzi
Ingredientes
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g di zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Crema chantilly
-
130 g di zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
500 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
-
500 g di frutti rossi misti freschi
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
2 g
Calorías
545 kJ /
130 kcal
Grasa
9.3 g
Carbohidratos
8.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Piccole coccole
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Piccola pasticceria natalizia
4h
Tiramisù
5h 40min
Crêpes
1h 20min
Minnuzze di Sant'Agata
7h 30min
Tortino di cioccolato con cuore morbido
2h
Tartellette al cioccolato bianco e frutti di bosco
27h
Bignè cake
4h
Smile sandwich
1h 35min
Bignè al cioccolato
3h
Crema chantilly
35min
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25min
Crema pasticcera
15min