Bolognaise de soja

Bolognaise de soja

4.3 62 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de carottes coupées en morceaux
20 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
125 g de protéine de soja texturée fine et non trempée
100 g d'eau
90 g de concentré de tomate
1 c. à café de sel
½ c. à café de paprika fort en poudre
½ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à café de marjolaine fraîche
1 ½ c. à café de basilic déshydraté
2 pincées de cannelle en poudre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 20 g

Calorías 1053 kJ / 251 kcal

Grasa 8 g

Fibra 11.4 g

Carbohidratos 21 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vegan - recettes 100% végétales Vol. I 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Nouilles soba aux légumes et tofu

30min

Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou

1h

Smoothie bowl vert aux baies de goji

15min

Salade de quinoa, carottes et clémentines

25min

Curry de banane plantain

35min

Le Green Juice paléo

10min

Dip aux haricots noirs

25min

Salade de quinoa aux deux haricots

45min

Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut

1h 45min

Soupe de riz asiatique, façon porridge

40min

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

24h 45min

Hamburger végétarien

4h 45min