Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Barley, bacon and chorizo soup
Prep. 10min
Total 50min
6 portions
Ingredientes
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bacon cut into cubes (2 cm)200 g
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chorizo cut into slices (1 cm)200 g
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brown onion cut into halves1
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garlic cloves3
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dried oregano to taste2 - 4 tsp
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celery stalks cut into pieces (1 cm)3
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carrots cut into pieces (1 cm)2
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tomato paste80 g
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Chicken stock paste (see Tips)1 - 2 tbsp
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water1100 g
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pearl barley200 g
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salt to taste
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ground black pepper to taste
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fresh flat-leaf parsley for garnishing3 sprigs
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
330.3 kcal /
1387.3 kJ
Proteína
17.4 g
Grasa
14.7 g
Carbohidratos
27.6 g
Fibra
9.5 g
Grasas saturadas
5.4 g
Sodio
1981.8 mg
