Eggnog Ice Cream

Eggnog Ice Cream

3.4 5 valoración

Prep. 15min

Total 10h 50min

8 portions

Ingredientes

whole milk
370 g
double cream
350 g
caster sugar
70 g
egg yolks from medium eggs
6
dark rum (opcional)
3 Tbsp
vanilla bean paste
1 tsp
cinnamon sticks broken in pieces
2
ground nutmeg
¼ tsp
whole nutmeg grated, for garnishing

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 4 g

Calorías 1096 kJ / 262 kcal

Grasa 20 g

Carbohidratos 13 g

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