Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Guinness beef pies
Prep. 15min
Total 2h 15min
6 portions
Ingredientes
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brown onion cut into quarters1
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garlic cloves2
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carrots cut into pieces2
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celery stalks cut into pieces2
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fresh sage leaves only1 sprig
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fresh thyme leaves only1 sprig
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unsalted butter40 g
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stewing beef (gravy beef or chuck steak), cut into pieces (3 cm)500 g
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cornflour3 tbsp
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button mushrooms cut into quarters6 - 10
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bacon (opcional) cut into pieces (2 cm)100 g
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Guinness®200 g
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fish sauce (opcional)1 tbsp
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salt to taste
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ground black pepper to taste
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puff pastry (see Tips)3 - 4 sheets
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egg lightly beaten1
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
628.6 kcal /
2640.2 kJ
Proteína
32.3 g
Grasa
32.4 g
Carbohidratos
47.9 g
Fibra
8.6 g
Grasas saturadas
14.4 g
Sodio
1261.8 mg
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