![Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁) Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B5DA2E8C-F392-4C94-BB94-FE089BCF3D5E/Derivates/af2de285-f34a-46e9-99bd-74b25e094d17.jpg)
Versiones compatibles
Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Eierpudding
- 100 g Milch
- 100 g Sahne
- 100 g Frischkäse
- 2 Eier
- 20 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
Suppenfleisch mit Ananas und karamellisierte Äpfel
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 20 g neutrales Öl
- 1 EL Sojabohnenpaste (siehe Tipp)
- 600 g Rindfleisch (z.B. hohe Rippe), in Würfeln (ca. 3 cm)
- 1 Apfel, säuerlich, groß
- 20 g Sojasauce
- 50 g Ananas, frisch, ohne Strunk, in Stücken (ca. 2 cm)
- 150 g Möhren, in Stücken (ca. 3 cm)
- 10 g rote Chilischoten, frisch (opcional)
- 200 g Wasser
- 50 g Zucker
- 60 g Apfelsaft, naturtrüb
- 20 g Zitronensaft
- 1 Frühlingszwiebel, in dünnen Ringen, zum Bestreuen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2833 kJ / 678 kcal
- Proteína
- 40 g
- Carbohidratos
- 42 g
- Grasa
- 38 g
- Fibra
- 2.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
1 Std.
Rindfleisch-Wirsing-Eintopf mit Tomatenbröselei
3 Std.
Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)
20 Min
Schweinerippchen süß-sauer mit Reis
2 Std. 25 Min
Schnitzelröllchen mit Spinat
55 Min
Hähnchen-Spargel-Tartelettes
1 Std. 35 Min
Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)
1 godz. 30 min
Rotbarben-Mousseline mit Mittelmeersauce
1 Std. 35 Min
Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)
45 Min
Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)
1h 40min
Kürbis-Hirse-Brei mit Hefeklößen (南瓜小米粥加馒头)
1h 20min
Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise
40 Min