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Strudel verza e porri (vegan)
Prep. 30min
Total 2h
6 porzioni
Ingredientes
Sfoglia
-
150 g di farina tipo 00
-
50 g di farina di riso
-
100 g di acqua
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
Ripieno
-
100 g di foglie di verza a pezzi
-
60 g di porri a pezzi
-
30 g di cipolla bianca a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
2 cucchiai di passata di pomodoro
Terminare la preparazione
-
20 g di semi di girasole
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
252 kcal /
1054 kJ
Proteína
5.3 g
Grasa
13.6 g
Carbohidratos
27.2 g
Fibra
1.8 g
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