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Crème brûlée
Prep. 15min
Total 6h
4 Portionen
Ingredientes
-
Vanilleschote1
-
Zucker50 g
-
Milch kalt60 g
-
Sahne kalt180 g
-
Salz1 Prise
-
Eier2
-
Wasser kalt900 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
5 g
Calorías
995 kJ /
238 kcal
Grasa
17 g
Carbohidratos
15 g
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