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Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
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1200 g d'eau
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100 g de riz long
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2 c. à café bombées de fond de légumes
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2 œufs
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3 c. à soupe de jus de citron
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½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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¼ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
134 kcal /
559 kJ
Proteína
6 g
Grasa
3 g
Carbohidratos
20 g
Fibra
0.5 g
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