Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 100 g Lauch, in Stücken (2 cm)
- 100 g Petersilienwurzeln, in Stücken (2 cm)
- 300 g Karotten, in Stücken (2 cm)
- 250 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
- 50 g Sellerieblätter
- 50 g frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 100 g Tomaten, reif, halbiert
- 50 g Champignons, frisch, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 3 TL Liebstöckel, getrocknet
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
- 5 schwarze Pfefferkörner
- 4 Wacholderbeeren
- 2 - 3 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 TL Zucker
- 30 g Olivenöl
- 150 g Salz, grob
- Inf. nutricional
- por 10 g
- Calorías
- 27 kJ / 6 kcal
- Proteína
- 0.2 g
- Carbohidratos
- 1 g
- Grasa
- 0.3 g
- Grasas saturadas
- 0 g
- Fibra
- 0.2 g
- Sodio
- 490 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Zitronensalzpaste
10 min
Klassisches Brotgewürz, grob geschrotet
5 min
Tomaten-Ketchup
40 min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
50 menit
Zitronensalzpaste
10 min
Brotgewürz
5 min
Sellerie-Salz
35 Min
Bratenpaste
3sa
Knoblauchgrundstock
1j
Feine Streichwurst
14h 30min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe (vegan)
10 min
Wildgewürz-Mischung
10 min