Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

3.3 12 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 5min

4 porzioni

Ingredientes

di acqua
1400 g
di lenticchie verdi secche
300 g
di sale
2 ½ cucchiaini
di riso a chicco lungo
150 g
di pepe nero macinato a piacere
½ - ¾ di cucchiaino
di cipolle in quarti
620 g
di burro
20 g
di zucchero grezzo
1 cucchiaio
di yogurt di latte di capra
100 g
100 g di panna acida

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 515 kcal / 2155 kJ

Proteína 23 g

Grasa 10 g

Carbohidratos 72 g

Fibra 16 g

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