Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza mele e brie
Prep. 15min
Total 1h 50min
4 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di lievito secco20 g di lievito fresco
-
400 g di farina per pizza400 g di farina manitoba
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino colmo di sale
Farcitura
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di mozzarella
-
200 g di formaggio Brie a fettine (2 mm)
-
30 g di Parmigiano grattugiato
-
300 g di mele verdi tipo Granny Smith
-
1 pizzico di pepe bianco, in polvere
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
36 g
Calorías
3498 kJ /
836 kcal
Grasa
41 g
Fibra
5 g
Carbohidratos
85 g
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