Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Champagne en bessen trifle

Kaascrackers

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

Mosselen in romige witte wijnsaus

Gougère-soezen met zalmmousse

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

Kruidenvinaigrette

Chocolademousse met sinaasappel

Traditionele vruchtenjam

Knapperige granola