Frittata solo albumi

Frittata solo albumi

2.7 6 valoración

Prep. 10min

Total 35min

2 porzioni

Ingredientes

150 g di albumi d'uovo (5 albumi)
30 g di cipollotto tagliato finemente
50 g di zucchina tagliata a dadini (2-3 mm)
50 g di pomodoro tagliato a dadini (2-3 mm)
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva per ungere la carta da forno
500 g di acqua
50 g di bresaola a fette

50 g di carne secca svizzera (Bündner Fleisch), a fette

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 17 g

Calorías 431 kJ / 103 kcal

Grasa 3 g

Fibra 17 g

Carbohidratos 2 g

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