Versiones compatibles
Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
60
g di Gouda, a pezzi
o bien 60 g di Edam (formaggio olandese), a pezzi - 60 g di pancetta a cubetti
- 800 - 850 g di filetti di petto di pollo, senza pelle, ciascuno diviso a metà e battuto
- 3 cucchiai di salsa di soia
-
1
cucchiaino di dado per brodo di carne
o bien 1 cucchiaino di dado per brodo di carne fatto in casa - 40 g di olio extravergine di oliva
- 280 - 300 g di cipolle, in quarti
- 2 - 3 spicchi di aglio, a piacere
- 1 pizzico di sale
- 400 g di patate americane dolci, pelate e a fette (4 cm)
- 500 g di mele, qualsiasi tipo (es. Granny Smith, Golden Delicious), in quarti e private del torsolo
- 180 g di mele adatte alla cottura (es. Bramley, Renette), pelate e private del torsolo, in quarti
- 1 cucchiaino di aceto, preferibilmente di mele o di riso (vedere consigli)
- 1 cucchiaino colmo di curry in polvere, a piacere
- 200 g di acqua
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2745 kJ / 656 kcal
- Proteína
- 59 g
- Carbohidratos
- 50 g
- Grasa
- 22 g
- Fibra
- 7.3 g
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