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Donuts de massa choux com doce de leite
Prep. 5min
Total 1h 30min
30 unidades
Ingredientes
Massa choux
-
água240 g
-
manteiga120 g
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sal1 pitada de
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açúcar10 g
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farinha tipo 55220 g
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ovos batidos5
Recheio
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leite condensado cozido390 g
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gemas de ovo3
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amido de milho10 g
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manteiga50 g
Cobertura
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avelã torrada100 g
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chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços130 g
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leite70 g
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manteiga20 g
-
açúcar30 g
Inf. nutricional por 1 unidade
Calorías
183.5 kcal /
767.9 kJ
Proteína
3.9 g
Grasa
11.3 g
Carbohidratos
17.2 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
5.5 g
Sodio
36.9 mg
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