Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

4.2 39 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 40min

8 doses

Ingredientes

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços
380 g
ovos
6
açúcar
120 g
farinha tipo 55
100 g
fermento p/ bolos
½ c. chá de
sal
1 pitada de

Recheio

natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
queijo mascarpone
200 g

Ganache

natas
200 g
Raspas de chocolate q.b. p/ guarnecer

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 16 g

Calorías 2782 kJ / 666 kcal

Grasa 46 g

Fibra 8 g

Carbohidratos 46 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Natal com momentos de partilha 85 Recetas
Portugal

Revista Dezembro 2019 33 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Bolo de chocolate com cobertura de chocolate

48h

Torta com doce de framboesa

1h

Bolo de chocolate riscado

1h

Bolo de chocolate com chantilly e mousse

1h

Torta de chocolate

1h

Bolo base

1h 50min

Bolo festa de chocolate

3h

Bolo de aniversário

1h

Torta de chocolate com recheio de mascarpone e framboesa

45min

Bolo de chocolate e amêndoa

30min

Bolo de maçã e caramelo

1h 15min

Bolo de chocolate e framboesa

4h 20min