Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
Prep. 15min
Total 35min
4 porce
Ingredientes
Sezónní zelenina na páře, krusta z veky
-
75 gramů veky
-
500 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
500 gramů čerstvé zeleniny sezónní (brokolice, květák, ředkvičky, mrkev, cuketa)
-
řepkový olej na smažení
Máslová pěna
-
2 stroužky česneku
-
20 gramů řepkového oleje
-
20 gramů šalotky
-
10 gramů ančoviček
-
30 gramů bílého vína
-
5 gramů soli
-
160 gramů máslo
-
4 žloutky
-
směs čerstvých bylinek (opcional) na ozdobení
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
10.4 g
Calorías
2102 kJ /
502 kcal
Grasa
44.65 g
Fibra
3.25 g
Carbohidratos
17.75 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Eska
12 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Salmorejo
10min
Spanakopita (řecký špenátový koláč)
1h 30min
Salát Panzanella s mušlemi
Ninguna valoración
Plněná rajčata s fetou
Ninguna valoración
Tandoori
5min
Zapečené portobello s bílou klobásou
30min
Polévka gazpacho s jahodami
40min
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50min
Krůtí maso s mangoldem a houbami
40min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1h 20min
Kašmírská rýže
30min
Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou
Ninguna valoración