Mexikanische Eier

Mexikanische Eier

4.1 16 valoración

Prep. 25min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebeln halbiert
100 g
rote Chilischoten, frisch nach gewünschter Schärfe, in Streifen
1 - 2
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
20 g
reife Paradeiser
600 - 700 g
Salz etwas mehr für die Eier
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
5 Prisen
Eier
4
Paprikapulver, rosenscharf
2 Prisen
Avocado
1
Zitronensaft, frisch gepresst
2 EL
Mais, aus der Dose abgetropft
140 g
Weizentortillas
4
4 Maistortillas
frische Korianderblätter zum Dekorieren

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 12 g

Calorías 1301 kJ / 310 kcal

Grasa 20 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 21 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 Recetas
Austria

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Ochsenherz-Tomaten mit Buchweizen

Ochsenherz-Tomaten mit Buchweizen

1h

Fischburger mit Koriander Mojo

Fischburger mit Koriander Mojo

45min

Mango-Lassi

Mango-Lassi

10min

Kukuruz-Pancakes mit Speck und Schwammerln

Kukuruz-Pancakes mit Speck und Schwammerln

1h

Frittata italiana

Frittata italiana

20min

Schnelle Kichererbsensuppe mit schwarzem Sesam

Schnelle Kichererbsensuppe mit schwarzem Sesam

25min

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

45min

Buchweizencrêpes mit Camembert

Buchweizencrêpes mit Camembert

1h 25min

Gewürzter Eistee

Gewürzter Eistee

20min

Sauer-scharfe Garnelensuppe

Sauer-scharfe Garnelensuppe

1h

Bibimbap Bowl

Bibimbap Bowl

1h 15min

Frühstücksei mit Lachs und Avocado

Frühstücksei mit Lachs und Avocado

20min