Maiale alla Colombo

Maiale alla Colombo

4.0 3 valoración

Prep. 15min

Total 1h 25min

6 porzioni

Ingredientes

80 g di cipolla dorata a pezzi
5 spicchi di aglio
1 rametto di timo fresco
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
½ peperoncino piccante fresco
7 fili di erba cipollina fresca tritati
200 g di melanzane a dadini (3 cm)
25 g di olio di oliva
3 lime il succo spremuto fresco
800 g di filetto di maiale in bocconcini (3 cm)
400 g di carne di maiale in bocconcini (3 cm)
350 g di acqua
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaio di miscela di spezie Colombo
½ cucchiaio mix spezie (tipo Massalé)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 47.2 g

Calorías 2005 kJ / 479 kcal

Grasa 29.2 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 7.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fuga ai Caraibi 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pollo alla cacciatora

50min

Ossibuchi agli asparagi

1h 30min

Spezzatino di manzo alla catalana

2h

Pollo ai peperoni

1h 5min

Pollo al limone

50min

Scottiglia

1h 30min

Pollo alla romana

1h 10min

Spezzatino di maiale alla portoghese

3h 10min

Pollo in fricassea

50min

Lumachine in rosso

1h 40min

Coniglio ai carciofi

1h 25min

Agnello in umido

1h 20min