Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Maiale alla Colombo
Prep. 15min
Total 1h 25min
6 porzioni
Ingredientes
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di cipolla dorata a pezzi80 g
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spicchi di aglio5
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di timo fresco1 rametto
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate2 rametti
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peperoncino piccante fresco½
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fili di erba cipollina fresca tritati7
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di melanzane a dadini (3 cm)200 g
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di olio di oliva25 g
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lime il succo spremuto fresco3
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di filetto di maiale in bocconcini (3 cm)800 g
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di carne di maiale in bocconcini (3 cm)400 g
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di acqua350 g
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di sale1 cucchiaino
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di miscela di spezie Colombo½ cucchiaio
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mix spezie (tipo Massalé)½ cucchiaio
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
479 kcal /
2005 kJ
Proteína
47.2 g
Grasa
29.2 g
Carbohidratos
7.2 g
Fibra
3.3 g
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