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Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci
Prep. 30min
Total 1h
8 porzioni
Ingredientes
-
400 g di carote a pezzi
-
300 g di porri a pezzi
-
200 g di rape a pezzi
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100 g di patate a pezzi (2 cm)
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800 g di acqua
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2 cucchiaini di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe macinato
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200 g di spinaci freschi, tagliati grossolanamente200 g di spinaci baby freschi
-
40 g di burro a pezzi
-
100 g di pomodori a dadini
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8 uova
-
400 g di pane tostato, a listarelle
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
13 g
Calorías
1169 kJ /
279 kcal
Grasa
9 g
Fibra
5.6 g
Carbohidratos
34 g
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