Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 - 800 g chicken tenderloins
- 3 garlic clove
- 1 tsp Dijon mustard
- 20 g lemon juice
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 20 g olive oil
- 150 g leeks, white part only, cut into pieces (2 cm)
- 1 celery stalk, cut into pieces (2 cm)
- 3 carrots ; 1 cut into pieces (2 cm) and 2 cut into thin slices (3 mm)
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 50 g salted butter
- 300 g sparkling wine
- 50 g water
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tip)
- 2 potatoes, peeled and cut into thin slices (3 mm)
- 1 zucchini, cut into slices (1 cm)
- 1 tsp salt
- ground black pepper, to taste
- 1 tsp dried oregano
- 100 g double cream
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2356.8 kJ / 561 kcal
- Proteína
- 49.4 g
- Carbohidratos
- 16.7 g
- Grasa
- 31.4 g
- Grasas saturadas
- 16.5 g
- Fibra
- 8 g
- Sodio
- 1018.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Beef stroganoff
35 min
Pork fillet with mustard
35 min
Chicken with creamy vegetable sauce
35 min
Remoulade chicken with prosciutto potatoes
40 min
Veal involtini
35 min
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1h 15min
Chicken and warm potato salad
55 min
Pocket roast beef with seeded mustard sauce
1 godz. 30 min
Chicken cacciatore
50 min
Fish fillets with fresh corn polenta
1h 5min
Beef "Burgundy"
40 min
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45 min