Chiles jalapeños en escabeche

Chiles jalapeños en escabeche

4.5 82 valoración

Prep. 10min

Total 40min

900 g

Ingredientes

35 g de aceite
70 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
260 g de zanahoria con cáscara, cortadas en rebanadas (5 mm)
280 g de chiles jalapeños cortados en rebanadas (5 mm)
3 hojas de laurel, secas
5 pimientas gordas
5 pimientas negras enteras
3 ramitas de tomillo fresco
2 cdas de sal gruesa
275 g de vinagre blanco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 900 g

Sodio 11493.2 mg

Proteína 6.9 g

Calorías 2579.8 kJ / 616.6 kcal

Grasa 37.8 g

Fibra 19.7 g

Grasas saturadas 3.2 g

Carbohidratos 60.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

IDEAS SENCILLAS 164 Recetas
México

LOS CHILES 65 Recetas
México

También podría gustarte...

Chorizo norteño

30min

Tamales de acelga con requesón (Black Diamond)

2h 30min

Chiles en escabeche

30min

Chicharrón en salsa verde

35min

Caldo de camarón

40min

Chiles chipotles dulces

1h

Chamoy

20min

Bacalao a la Vizcaina

1h 15min

Birria de res estilo Jalisco

1h 45min

Tamales de pollo y salsa verde

2h

Salsa roja de molcajete

10min

Salsa martajada

50min