Chiles jalapeños en escabeche

Chiles jalapeños en escabeche

4.5 83 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

900 g

Ingredientes

35 g de aceite
70 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
260 g de zanahoria con cáscara, cortadas en rebanadas (5 mm)
280 g de chiles jalapeños cortados en rebanadas (5 mm)
3 hojas de laurel, secas
5 pimientas gordas
5 pimientas negras enteras
3 ramitas de tomillo fresco
2 cdas de sal gruesa
275 g de vinagre blanco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 900 g

Sodio 11493.2 mg

Proteína 6.9 g

Calorías 2579.8 kJ / 616.6 kcal

Grasa 37.8 g

Fibra 19.7 g

Grasas saturadas 3.2 g

Carbohidratos 60.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

IDEAS SENCILLAS 164 Recetas
México

LOS CHILES 65 Recetas
México

También podría gustarte...

Chilorio

1h

Tamales Chiapanecos

2h 30min

Frijoles Maneados

20min

Menudo de res rojo

6h

Chorizo norteño

30min

Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)

1h 30min

Coyotas sonorenses (Black Diamond)

1h

Tamales rancheros

2h

Bisque de langosta

45min

Coctel de chile habanero y mango

10min

Agua de jamaica y anís

15min

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50min