Millet Salad with Lentils and Pomegranate

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

4.5 19 valoraciones

Prep. 5min

Total 2h 35min

10 portions

Ingredientes

Sauce

olive oil
100 g
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
barley malt extract
1 tsp
lemon finely grated zest and juice
1

Salad

dried green lentils
200 g
water plus extra for soaking
1000 g
fine sea salt
1 tsp
millet grains
200 g
pomegranate seeds or to taste
450 g
fresh coriander leaves only
20 g
fresh parsley leaves only
10 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 7 g

Calorías 1046 kJ / 250 kcal

Grasa 11 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The Modern Vegetarian 60 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Dill Stuffed Peppers

5min

Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing

45min

Stuffed Portobello Mushrooms

45min

Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

1h 20min

Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)

50min

Supreme Plant Poke Bowl

1h 10min

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1h

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1h 10min

Vegan Chickpea and Almond Sandwich Filling

15min

Pudla with Spinach and Paneer

1h

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1h 15min

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

1h 50min