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Burger di soia e lenticchie
Prep. 15min
Total 45min
4 pezzi
Ingredientes
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di prezzemolo fresco le foglie, lavate1 rametto
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scalogno a pezzi1
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di olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare15 g
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di fagioli di soia gialli cotti (vedere consigli)300 g
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di lenticchie in scatola, scolate (vedere varianti)100 g
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di coriandolo in polvere1 pizzico
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di pangrattato + q.b.20 g
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di cumino in polvere1 pizzico
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di sale1 pizzico
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
189 kcal /
791 kJ
Proteína
10.5 g
Grasa
11.4 g
Carbohidratos
11.8 g
Fibra
7.7 g
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