Tartelette orange-pistache

Tartelette orange-pistache

4.0 12 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h
8 portions

Ingredientes

La pâte
  • 50 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre et un peu pour les moules
  • 180 g de farine de blé et un peu pour les moules et pour fariner
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 10 g de sucre vanillé maison
La crème d'amande et la finition
  • 25 g de pistaches, décortiquées et non salées concassées, et un peu pour la finition
  • 3 œufs
  • 50 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 50 g de sucre en poudre
  • 25 g d'amandes en poudre
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 2 oranges détaillées en suprêmes

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 430.9 kcal / 1797 kJ
Proteína 7.2 g
Grasa 27.1 g
Carbohidratos 37.9 g
Fibra 2.5 g

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