Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad

Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad

4.6 51 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

Chicken with Herb Salsa

chicken legs, skin on
4
fine sea salt
1 tsp
garlic cloves
3
dried chilli flakes (opcional)
½ tsp
lemon finely grated zest and 30 g juice
1
olive oil
30 g
fresh parsley cut in pieces
5 g
fresh coriander leaves
10 g
red wine vinegar
10 g
shallots
60 g

White Bean & Rocket Pesto Salad

flaked almonds
30 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
25 g
garlic clove
1
fine sea salt
1 pinch
rocket leaves
100 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
olive oil
40 g
tinned butter beans with liquid
800 g
tinned cannellini beans, with liquid

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 55 g

Calorías 2981 kJ / 712 kcal

Grasa 43 g

Fibra 5.8 g

Carbohidratos 24 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Baked Chicken 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mediterranean Herb Baked Fish

45min

Chicken Mushroom Fajitas

1h

Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

1h 25min

Bacon and Spinach Lasagne Rolls

1h

Edamame and Spinach Dip

5min

Italian Crusted Lamb

5h

Salad with Bacon, Watermelon and Yoghurt Dressing

20min

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

20min

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

35min

Fish Tacos

45min

Crispy Fish Sandwiches with Honey Lime Slaw

40min

Mexican Meatballs with Black Beans

1h 5min