![Beef Satay with Rainbow Noodles (TM5) Beef Satay with Rainbow Noodles (TM5)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2ad7e08fa9f494fd4add876dad6c6868/Derivates/3e0aa9cd82ab05f47e59a6dc6091a8bed2c4108b.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g red cabbage, thickest part of the core removed and cut in wedges that fit in feeder
- 100 g red pepper, cut in wedges
- 100 g red onions, halved vertically
- 100 g carrot
- 100 g courgette, unpeeled, ends removed
- 3 garlic cloves
- 1260 g water, plus extra for soaking skewers
- 120 g smooth peanut butter
- 80 g soy sauce
- 3 Tbsp honey
- 20 g toasted sesame oil
- 40 g rice vinegar
- 1 ½ tsp ground ginger
- 40 g lime juice, freshly squeezed
- 40 g tamarind paste
- 1 fresh red chilli, halved, deseeded if desired
- 1 fresh lemon grass, cut in pieces
- 80 g shallots, halved
- 2 tsp ground turmeric
- 2 tsp ground cumin
- 20 g vegetable oil, plus 1 Tbsp
- 1 tsp ground black pepper
- 2 - 2 ½ tsp fine sea salt, to taste
- 600 g rump steak, cut in strips (1-2 cm x 5-7 cm)
- 220 g Chinese egg noodles, dried
- 1 - 2 Tbsp fresh coriander leaves, to taste, roughly chopped
- 1 - 2 Tbsp toasted sesame seeds, to taste
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3728 kJ / 891 kcal
- Proteína
- 52 g
- Carbohidratos
- 86 g
- Grasa
- 41 g
- Grasas saturadas
- 8 g
- Fibra
- 8.5 g
- Sodio
- 2593 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Migas with Padrón Peppers
Ninguna valoración
Beef Satay with Rainbow Noodles (TM6)
1 Std. 30 Min
Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30min
Spaghetti alla Carbonara
30min
Asian-style Beef Stew
2h 30min
Chilli Con Carne
35 Min
Lemongrass Beef Salad
30min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1 Std. 30 Min
Spaghetti Arrabiata with Tuna
30min
Cumin Lamb and Aubergine Stew
1h 10min
Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)
1h 5min
Traditional Austrian Beef Goulash
4h