Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta

Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta

4.5 38 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 20min

6 porzioni

Ingredientes

Pollo all'arancia speziato

sovracosce di pollo con la pelle
6 - 8
spicchi di aglio
6
di semi di coriandolo
1 cucchiaio
di semi di cumino
½ cucchiaio
di origano secco
1 cucchiaio
di sale
1 cucchiaino
di succo d'arancia spremuto fresco
30 g
arancia preferibilmente biologica, a fette (0.5 cm)
1
di olive verdi denocciolate
70 g

Basmati con uvetta

di mandorle a bastoncini
1 cucchiaio
di cipolla a pezzi
100 g
di carote a pezzi
150 g
di olio di oliva
20 g
di acqua
1000 g
di sale
1 cucchiaino
di riso basmati
300 g
di uva passa
50 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 670 kcal / 2801 kJ

Proteína 52 g

Grasa 28 g

Carbohidratos 50 g

Fibra 3.7 g

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