Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Buridda alla ligure
Prep. 20min
Total 55min
4 porzioni
Ingredientes
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate4 rametti
-
di olio extravergine di oliva70 g
-
di cipolla a metà90 g
-
spicchio di aglio senz'anima1
-
di stoccafisso ammollato in acqua e dissalato, a pezzi (5-6 cm)500 g
-
di vino bianco preferibilmente tipo Pigato100 g
-
di passata di pomodoro80 g
-
di olive taggiasche con nocciolo100 g
-
di acqua250 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe1 pizzico
-
di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)400 g
-
pomodori ciliegino a metà8
-
di pinoli sgusciati60 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
541 kcal /
2263 kJ
Proteína
44 g
Grasa
32.6 g
Carbohidratos
19 g
Fibra
2.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cucina ligure
5 Recetas
Italia
Italia
