Cuscús de salmón al vapor con piña

Cuscús de salmón al vapor con piña

3.5 34 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 45min

6 raciones

Ingredientes

10 g de hojas de menta fresca (reserve las más pequeñas para decorar)
1 piña fresca entera
500 g de lomo de salmón fresco (sin piel ni espinas) en un trozo
2 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 ramita de eneldo seco
2 cucharadita de piel de lima rallada
5 cucharadas de zumo de lima
500 g de agua
1 cucharadita de mostaza
300 g de cuscús
150 g de tomates cherry en cuartos

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.25 g

Calorías 1096 kJ / 262 kcal

Grasa 1.26 g

Fibra 5.23 g

Carbohidratos 55.37 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina al vapor 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Cuscús de pollo marinado y mango

Cuscús de pollo marinado y mango

30min

Curry indio de rape

Curry indio de rape

30min

Bacalao con mantequilla de cítricos

Bacalao con mantequilla de cítricos

50min

Ensalada de pollo y pomelo

Ensalada de pollo y pomelo

30min

Ensalada de verano con frutos rojos

Ensalada de verano con frutos rojos

20min

Bacalao con salsa de mango

Bacalao con salsa de mango

30min

Espaguetis de batata con pesto de hierbas

Espaguetis de batata con pesto de hierbas

40min

Solomillo de atún marinado en miso

Solomillo de atún marinado en miso

30min

Pollo con leche de almendras

Pollo con leche de almendras

45min

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

15min

Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango

Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango

2h 40min

Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo

Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo

30min