Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g de hojas de menta fresca (reserve las más pequeñas para decorar)
- 1 piña fresca entera
- 500 g de lomo de salmón fresco (sin piel ni espinas) en un trozo
- 2 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 ramita de eneldo seco
- 2 cucharadita de piel de lima rallada
- 5 cucharadas de zumo de lima
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de mostaza
- 300 g de cuscús
- 150 g de tomates cherry en cuartos
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1096 kJ / 262 kcal
- Proteína
- 7.25 g
- Carbohidratos
- 55.37 g
- Grasa
- 1.26 g
- Fibra
- 5.23 g
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