Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
La marinade
-
4 c. à soupe de sauce de soja
-
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm) (nuoc-mâm)
-
4 c. à soupe de sauce d'huître
-
2 c. à soupe de sucre roux
-
1 c. à café de pâte de piment
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
15 g d'huile de tournesol
-
600 g de filets de poulet coupés en morceaux (3 cm)
-
80 g de noix de cajou grillées, non salées
-
6 brins de ciboule ciselés
Les papillotes de poulet et la sauce
-
2 feuilles de bananier
-
120 - 150 g de poivron jaune coupé en morceaux (2 cm)
-
200 g d'aubergine coupée en morceaux (3 cm)
-
15 g gingembres frais
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
500 g de tomates coupées en quatre et épépinées
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
100 g d'eau
-
½ cube de bouillon de volaille
-
100 g de crème de coco
-
1 bouquet de basilic thaï frais ciselé
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
49.5 g
Calorías
2173 kJ /
518 kcal
Grasa
23 g
Fibra
5.3 g
Carbohidratos
25.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Escapade Thaïlande
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Poulet tikka masala
35min
Pad Thaï
50min
Curry rouge thaï
1h
Bœuf teriyaki et riz
1h 45min
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40min
Saumon et avocat sauce teriyaki
1h 15min
Chicken korma
50min
Curry vert de cabillaud
50min
Poulet à la noix de cajou
40min
Brochettes de porc satay
25min
Curry de crevettes à la citronnelle
35min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1h 30min