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Soupe de poulet à la citronnelle
Prep. 10min
Total 35min
6 portions
Ingredientes
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gousse d'ail1
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de gingembre frais5 g
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piment frais épépiné et coupé en brunoise1
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de blancs de poireau émincés finement200 g
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d'huile d'olive5 g
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d'eau800 g
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cube de bouillon de volaille1
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de lait de coco400 g
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de sauce de poisson10 g
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tige de citronnelle fraîche1
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feuilles de kaffir (opcional)4
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de sucre en poudre1 c. à café
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de petits pois, frais ou surgelés75 g
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d'escalopes de poulet coupées en cubes300 g
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de coriandre fraîche équeutés3 brins
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
264 kcal /
1105 kJ
Proteína
16 g
Grasa
18 g
Carbohidratos
9 g
Fibra
4 g
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