
Dispositivos y accesorios
Penne melanzane e menta
Prep. 10min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
spicchio di aglio1
-
peperoncino secco (opcional)1
-
di menta fresca lavate10 foglie
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di melanzane violette, a cubetti (circa 1 cm)300 g
-
di sale + q.b.1 cucchiaino colmo
-
di acqua1200 g
-
di pasta tipo penne320 g
-
di formaggio Quartirolo a cubetti (1 cm)120 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
488 kcal /
2042 kJ
Proteína
15.6 g
Grasa
22.2 g
Carbohidratos
60.1 g
Fibra
4.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Subito in tavola
10 Recetas
Italia
Italia