Erdbeerkuchen mit Erdbeerguss

Erdbeerkuchen mit Erdbeerguss

4.2 115 valoración

Prep. 50min

Total 1h 15min

12 Stücke

Ingredientes

Butter zum Einfetten
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
135 g
Eier (Größe M)
6
Feinkristallzucker
85 g
Vanillezucker
1 TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
½ TL
Mineralwasser mit Kohlensäure
3 EL
Backpulver
1 TL
Maisstärke
55 g
frische Erdbeeren halbiert
550 - 650 g
Wasser
150 g
Holunderblütensirup (siehe Variante)
30 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 Spritzer
Erdbeermarmelade
3 EL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 5 g

Calorías 638 kJ / 152 kcal

Grasa 4 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 24 g

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