Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Quiche 4 quesos
Prep. 15min
Total 1h 15min
8 raciones
Ingredientes
Masa
-
150 g de harina
-
65 g de mantequilla en trozos
-
35 g de agua fría
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de azúcar
-
1 cucharadita de levadura química en polvo
Relleno
-
400 g de leche entera
-
100 g de nata líquida
-
40 g de harina
-
1 cucharadita de levadura química en polvo
-
30 g de mantequilla
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
4 huevos
-
250 g de queso rallado (4 quesos)
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
383 kcal /
1601 kJ
Proteína
16.68 g
Grasa
26.17 g
Carbohidratos
20.16 g
Fibra
0.83 g
